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COUTEAU PALLARES

REVENDEUR OFFICIEL

LE COUTEAU DES PYRÉNÉES

COUTEAU PALLARES DE CUISINE

COUTEAU DE CUISINE

ACIER CARBONE
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COUTEAU DE CUISINE

ACIER INOXYDABLE
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COUTEAU PALLARES DE TABLE

COUTEAU DE TABLE

LAME EN ACIER INOXYDABLE
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FOURCHETTE ET CUILLERE

POUR LA TABLE
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COUTEAU PALLARES PLIANT

COUTEAU PLIANT

CARBONE OU INOX
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COUTELLERIE PALLARES

COUTEAUX PALLARES SOLSONA

La coutellerie Pallares est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de couteaux située à Solsona, une petite ville dans la région de Catalogne, en Espagne.

Fondée en 1917 par Lluís Pallares, la coutellerie Pallares est aujourd’hui dirigée par la troisième génération de la famille.

Le couteau Pallares est réputé pour sa qualité artisanale et son design traditionnel.

Il est fabriqué à la main en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.

Les artisans de la coutellerie travaillent avec des matériaux de haute qualité tels que l’acier carbone et l’acier inoxydable pour créer des couteaux durables et tranchants.

Les couteaux Pallares sont souvent appréciés pour leur esthétique rustique et leur fonctionnalité.

Ils sont utilisés dans une variété de domaines, que ce soit en cuisine ou pour d’autres usages.

La coutellerie Pallares propose une gamme de couteaux allant des couteaux de cuisine aux couteaux de poche.

L’entreprise s’efforce de préserver les méthodes artisanales traditionnelles tout en répondant aux besoins contemporains.

Les couteaux Pallares sont exportés dans le monde entier et sont appréciés par les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.

Si vous êtes intéressé par les couteaux artisanaux de qualité, la coutellerie Pallares pourrait être une option à considérer.

couteau et saucisson

CARBONE OU INOX ?

couteau pallares ACIER CARBONE
couteau pallares ACIER INOX

CHOISISSEZ BIEN L’ACIER DE VOS LAMES DE COUTEAUX PALLARES

COUTEAU PALLARES SOLSONA vous propose deux aciers, l’acier inoxydable et l’acier carbone.

ACIER INOXYDABLE: contient du chrome ce qui va lui permettre d’être inoxydable (ne rouille pas). La lame restera brillante toute sa vie. Idéal pour les couteaux de table par exemple. Par contre il faudra l’affûter plus régulièrement.

ACIER CARBONE: ne contient pas de chrome ce qui lui fera détester l’eau. Il vous faudra donc le laver et l’essuyer immédiatement pour ne pas que la lame rouille.

Il possède deux avantages majeurs:

un tranchant exceptionnel qui coupera bien plus longtemps que l’inox et l’affûtage est très facile

Esthétiquement, la lame va se patiner et prendre un aspect authentique qui donnera une âme à votre couteau. Il est à l’opposé de l’inox. 

En bref, le couteau en acier carbone vous comblera de plaisir pour cuisiner et vous ne pourrez plus vous en passer. Le couteau en acier inox est parfait pour la table.

Les couteaux Pallares ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle.

ERIC BUREL ETCHEGOIN

Je suis coutelier au pays basque et je vous présente la coutellerie PALLARES SOLSONA.

J’ai eu un énorme coup de coeur pour cette petite entreprise artisanale, centenaire et familiale. 

Mon premier COUTEAU PALLARES est entré dans ma cuisine et cela a été une vraie révélation.

Cuisiner avec une lame en acier carbone est maintenant une évidence pour moi.

Au niveau du tranchant d’abord puis au niveau de l’esthétique rustique, à l’ancienne. 
Au pays basque on pourrait dire :
LE COUTEAU D’AITATXI  (le couteau de grand père).

Une efficacité redoutable et un look vintage.

Par ailleurs je suis également le créateur de la COUTELLERIE BASQUE TALAIA, du COUTEAU BASQUE TALAIA et du BATON DE MARCHE TALAIA.

ERIC BUREL ETCHEGOIN

Je vous souhaite une bonne visite et je suis à votre disposition pour toutes questions.

TEL: 06.58.32.91.82

LA COUTELLERIE BASQUE TALAIA
COUTELLERIE BASQUE
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